Zipori è un sito archeologico che conserva le vestigia dell'antica città di Zipori o Sepphoris e si trova nella Bassa Galilea.
Zipori viene fondata in epoca ellenistica e dal II sec. d.C. diviene sede del supremo ordine religioso e giuridico giudaico, il Sanedrin ( il Sinedrio, in italiano).
Nel 363 viene distrutta da un terremoto, ma subito ricostruita e fino al periodo bizantino mantiene la centralità di luogo di studio della Torah (Antico Testamento).
All'epoca bizantina risalgono i primi insediamenti di fedeli di religione cristiana che costruirono diverse chiese.
Ai Crociati arrivati in Eretz Israel nel XII sec. si deve la costruzione della Chiesa dedicata a Giocchino ed Anna, i genitori di Maria madre di Gesù, sul luogo in cui, secondo la tradizione cristiana, si trovava la loro casa.
Nel sito, di particolare interesse troviamo il teatro e una villa del periodo romano, una sinagoga del VI sec. e resti di edifici sull'Acropoli e nella Città Bassa.
